FICHA: Semana del 1 al 7 SEP 2025

LUNES

Comida: (G+R+N2)

• Apéro

• Ensalada a la francesa

• Gratin dauphinois

• Hatillos de judías verdes salteadas

• Asado en cazuela de solomillo de cerdo

• Dulcecafé: buñuelos de manzana/ cake de chocolate/ tarta hojaldrada de manzana

Cena: (G+R+N2)

• Minestrone

• Cruditées

• Salmón ahumado

MARTES

Comida:

• MENÚ-020925: Merci Mami

Cena: (G+R+N2)

• Ensalada a la francesa

• Flamequche

• Melón Cantaloup

MIÉRCOLES

Comida: (R-BERNON/ G+R+N2) Menu du marché – a elegir

• Amuse bouche: tostas crujientes de tapenade (paté de aceitunas negras con anchoas)

• Primeros) carpaccio/ ensalada de queso de cabra y jamón

• Segundos) riñones en salsa a la mostaza/ suprema de dorada

• Postres)queso fresco batido, con nectarinas/ torrija de brioche en salsa de caramelo salado

Cena: (G+R+N2)

• Ensalada caprese

• Surtido de charcutería italiana

• Torraetes de anchoas ahumadas

• Tortilla española

JUEVES

Comida: (AdS-L’EMPORDÀ/ N2)

• Bocadillos de viaje

Cena: (PdXs/N2)

• Gazpacho con endivias, a modo de cucharas comestibles

• Huevo al plato a la francesa

VIERNES

Comida:

• Ensalada de marjal

• Filetes de pechuga a la romana

Cena:

• MENÚ-050925: COSINOR

SÁBADO

Comida: (PdXs/Z+N2)

• Puré de patatas y hamburguesa casera en camisa de jamón

Cena: (Ch:POPEYE/ MªC+N2) menú a compartir

• Calamares a la romana/ patatas POPEYE

• Hamburguesa BBQ

DOMINGO

Comida: (PdXs/ A+D+Z+N2)

• Picoteo
• Alcachofas de sofrito de la paella con menudillos de pollo, higadillo de conejo y escamas de ajo/ coca de tomate

• Paella

• Dulcecafé: parisien de mango

Cena:

• Queso/ fruta/ yogur