FICHA: Semana del 13 al 19 ABR 2020

LUNES

Desayuno:

• Tostadas a la plancha de panquemao untadas de mantequilla

Comida:

• Ensalada valenciana

• Paella de pollo con bajocons (judiones) y sin verdura

Cena:

• Crema de calabaza con un toque de nata y salsa de tomate

MARTES

Comida:

• Ensalada de endivias con salsa de queso y nueces

• Puré de patatas

• Civet de riñones de cordero con puré de patatas

• Postre: torrijas al horno de panquemao con chantilly (nata montada con azúcar glass)

Cena:

• Crema de calabaza con un toque de nata

• Hot dog (perrito caliente)

MIÉRCOLES

Comida:

• Ensalada de judías verdes con tomate y atún

• Pollo al ajillo

Cena:

• Sandwich mixto de jamón y queso

JUEVES

Comida:

• Lentejas viudas con pollo al ajillo y un toque de chorizo

Cena:

• Hamburguesa de tortilla de patatas con tomate rallado

VIERNES

Comida:

• Menestra de verduras

• Merluza y gambas a la plancha con un sofrito de ajos laminados y pimentón dulce

• Postre: sopa de fresas

Cena:

• Puerros gratinados

SÁBADO

Comida:

• Patatas rubias con ensalada aliñada con vinagreta al ajo

• Solomillo de ternera a la francesa, hecho en mantequilla y la salsa ligada con mostaza

Cena:

• Huevos a la flamenca

DOMINGO

Comida:

• Aperitivo

• Feijoada brasileña

Cena:

• Tostadas de mantequilla, jamón York y pepinillos en vinagre / aceite de oliva y lomo embuchado