FICHA: Semana del 13 al 19 ENE 2020

LUNES

Comida: (a elegir)

• Rapée + ensalada verde ó…

• ... moussaka de berenjenas con su teja crujiente de parmesano

Cena:

• Hamburguesa de tortilla de patatas con pan tomate, chorizo y queso

MARTES

Comida: (Ve+N2)

• Picoteo: coca salada de almendras y cacahuetes

• Guisantes y tirabeques salteados con jamón

• Pollo a la valenciana

• Dulcecafé: pastissets de boniato

Cena:

• Crema de verduras y su pan frito

MIÉRCOLES

Comida:

• Filetes de sardina, mejillones y pimientos a la plancha con un toque de salsa ajiverde

Cena:

• Spaghetti con salsa reducida de pollo a la valenciana

JUEVES

Comida:

• Lentejas viudas con un toque de jamón y chorizo

Cena:

• Bollit / hervido

• Postre: calabaza asada con almendrina, caramelo y tejas crujientes de azúcar y almendra

VIERNES

Comida: (R: GINO’S-Va/ N2) Menú del día

• Primeros a elegir: verduras a la plancha / berenjenas parmigiana

• Segundos a elegir: risotto de pollo, setas y espárragos / linguine con gambas

Cena: (C: CAJA RURAL SAN ISIDRO – lVdU/ comida para llevar)

• Montaditos, a montar, de bacalao a la romana, pimientos y allioli

SÁBADO

Comida:

• Solomillo de ternera a la francesa (hecho en mantequilla), crema de boniato, coles de Bruselas y un toque de mostaza

Cena:

• Callos caseros

DOMINGO

Comida: (AD+N2)

• Espárragos con mayonesa y tierra de almendras

• Risotto de setas y pollo con su teja crujiente de parmesano

Cena: (C: CAJA RURAL SAN ISIDRO – lVdU/ comida para llevar)

• Montadito en hueco (solo con la corteza del pan, sin la miga, para que quepa mas)de sang en ceba