LUNES
Comida:
- Ensalada de cherrys y feta

- Fritura de filetes de sardina, pimientos y mejillones

Cena:
- Bocadillo de tortilla de espárragos con jamón

MARTES
Comida: (Ve+N2)
- Ensalada de cherrys y feta

- Hamburguesa casera + puré de patatas y alcachofas con jamón

Cena: (R: ALPINO-lVdU / An+Lu+AD+N2)
- Pizzas al gusto: Pescador / chorizo / …


- …jamón serrano y rúcula

- Postre a elegir: Helado / tiramisú


MIÉRCOLES
Comida
- /
JUEVES
Comida: (AdS- EMPORDÀ / N2)
- Bocadillos de viaje: Queso de untar- salmón ahumado / pantomate-jamón

Cena: (BsC / GR+N2)
- Aperitivo: humus / brandade de bacalao / jamón / aceitunas partidas caseras / tapenade / cake de jamón York …

- Ensalada caprese / ensalada de lazos de pasta con salmón ahumado


- Barbacoa: solomillo de ternera / magro de cerdo adobado /…

- … pinchos de pollo especiados / salchicha fresca


- Taboulé
- Postre: macedonia con un toque de licor de mirto y albahaca fresca

VIERNES
Comida: (R: LE MANAGO-Ml / M+G+N2)
- Principal a elegir: hamburguesa con un huevo a caballo/ magro en salsa de mostaza-miel / …


- …entrecot de ternera

- Postre a elegir: macedonia de melocotones con su sorbete / île flotante / semifrío de vervena


Cena: (lPx / M+G+N2)

- Melón con jamón

- Salchichón

- Jambonette

- Quenelles

- Tabla surtida de quesos

- Postre: fresas del huerto

SÁBADO

Comida:
- Aperitivo: salchichón-jamón

- Ensalada verde

- Tête de veau (morro de ternera) con salsa guibriche


- Quenelles (S)

- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Saucisson brioché

- Patatas en camisa + salchicha fresca + queso sarasson (de untar)

- Ensalada verde

- Tabla surtida de quesos
DOMINGO

Comida:
- Ensalada de tomate

- Arroz blanco con cebollas glaseadas y panceta / setas de prado salteadas


- Pintada asada con su salsa reducida


- Tabla surtida de quesos

Cena:

- Jamón ibérico

- Saucisson brioché (S)

- Patatas en camisa + sarasson + mayonesa de aguacate

- Tabla surtida de quesos
Categorías:
Ficha semanal
comocomodiadia
