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LUNES
Comida:
- Ensalada de berenjenas ahumadas con atún y huevo duro
- Pechuga a la plancha con cebolla y salsa ajiverde
Cena:
- Gazpacho con aceite de albahaca
MARTES
Comida:
- Carne fría de ternera con mayonesa
MIÉRCOLES
Comida:
- Tortitas crujientes de berenjena
- Bacalao a baja temperatura con pimientos del piquillo y su salsa reducida
Cena:
- Flammekuche (pizza alsaciana) exprés
JUEVES
Comida: (R: LA TAGLIATELLA – lSa-Cn / N2) Para compartir
- Plancha de verduras con queso provolone fundido
- Pizza trufa-panceta, huevo y champiñones
Merienda:
- Repostería típica árabe
Cena:
- Gazpacho
VIERNES
Comida:
- Crudités lechuga, tomate, pimiento, zanahoria, pepino, cebolla, huevo duro, atún….
Cena:
- Chupitos comestibles de tzatziqui (crema fría de pepino-yogur)
- Pan con tomate y tortilla de atún
SÁBADO
Comida:
DOMINGO
Comida:
- Ensalada valenciana con mojama
- Pain de poisson (cake de pescado y langostinos) con pimientos del piquillo y su crema reducida
Cena:
- Tabla de tostadas de pan con tomate, queso tronchón, lomo embuchado y jamón
Categorías:
Ficha semanal