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LUNES
Comida: (R: EL GUANO-lVdU / AD+N2) Menú del día
- Primero a elegir: humus de garbanzos / ensalada de berenjenas en salsa de cacahuetes/ …
- …arroz con verduras y magro de cerdo / tosta de tomate, mozzarella y albahaca
- Segundo a elegir: lomo de corvina con salsa sweet-chili / carrillera ibérica glaseada/ …
- …. tortita de cordero y verduras
- Postre a elegir: natillas de horchata / lemon pie de la casa / …
- … tarta de queso
Cena:
- Quiche lorraine
- Post-café: (P: EL AMARRE) Gin-tónic
MARTES
Comida: (PdXs / AD+N2)
- Ensalada + quiche lorraine
- Dorada a la Goulette, patatas lagardeira y escamas crujientes de ajo con aceite de pimentón
Cena:
- Plato combinado frío: salmón ahumado, patatas en camisa, queso de untar y aguacate
MIÉRCOLES
Comida: (AdS: L’EMPORDÀ/ N2)
- Bocadillos de viaje: salmón ahumado, queso de untar, pepino y eneldo / pantomate jamón
Cena: (BsC/ GR+N2)
- Apéro
- Quiche de salmón / ensalada
- Tabla surtida de quesos
JUEVES
Comida: (lPx / G+M+N2)
- Jambonnette
- Beefsteack /…
- ….frites / salade
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Melón Cantaloup con jamón
- Quenelles de brochet
- Tabla surtida de quesos
- Fruta
VIERNES
Comida:
- Ensalada / Jambonnette
- Radiatori (pasta) y salsa de tomate casera con…
- …. polpettes (albóndigas)
- Tabla surtida de quesos
Merienda:
- Brioche d’Yssingeaux
Cena:
- Ensalada / Jambonnette
- Pâté en croûte Richelieu
- Omelette de mousserons (setas de prado)
- Tabla surtida de quesos
SÁBADO
Comida: (Ky+G+M+N2)
- Apéro
- Ensalada de tomate
- Judías verdes salteadas / guisantes salteados
- Pintada asada
- Tabla surtida de quesos
Cena: (Ky+M+N2)
- Melón con jamón
- Salchichas alemanas + patatas en camisa, mantequilla y mostaza
DOMINGO
Comida: (M+N2)
- Ensalada
- Loncha lacada de jamón fresco + patatas lagardeira
- Tabla surtida de quesos
Cena: (M+N2)
- Montadito en pan de centeno y mantequilla de jamón York
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Ficha semanal