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LUNES
Comida:
- Ensalada valenciana con ensaladilla rusa
- Pechuga con hueso a la plancha, tortilla de calabacín y pimientos fritos
Cena:
- Montadito de croquetas de cocido y tortilla
MARTES
Comida:
- Ensalada «tutti cose»
- Merluza y gambas a la plancha con salsa reducida de suquet de peix
Cena:
- Huevo frito a a plancha
MIÉRCOLES
Comida:
- Rapée / salade verte
- Ensalada de judías blancas con migas de bacalao desalado
Cena:
JUEVES
Comida:
- Ensalada caprese y su salsa reducida de albahaca
- Canelones (Comida para llevar / LA GARROFERA) con un toque de aceite de albahaca
Cena:
- Charcutería francesa con torraetes: rosette, viande des grisons, jambon de Bayonne
VIERNES
Comida:
- Ensalada valenciana
- Butifarra amb mongetes / judías blancas con longanizas
Cena:
- Escalivada con patatas
SÁBADO
Desayuno:
- Tostadas con mantequilla, a la plancha por una cara, de pan de cristal
Comida:
- Apéro
- Ensalada verde
- Raviolis rellenos de trufa y setas con salsa de tomate casera
Cena:
- Pulpo a la plancha con crema de patatas y aceite de pimentón
DOMINGO
Desayuno:
- Croissant con extra de azúcar
Comida:
- Apéro
- Pan tomate / allioli
- Torrà de carn / barbacoa
Cena:
- Ensalada de tomate y cebolla con aceitunas
- Postre: pastel de pannacotta de turrón
Categorías:
Ficha semanal