LUNES
Comida:
- Ensalada mexicana-2

- Calamares en dos texturas, plancha / romana

Cena:
- Tzatziqui, crema de pepino y yogur

MARTES
Comida:
- Ensalada y sepia con mayonesa

- Berenjenas gratinadas: tomate y queso / allioli

Cena:
- Wok de verduras salteadas con gambas, avellanas, salsa de soja + arroz blanco

- Postre: carpaccio de naranja con Cointreau

MIÉRCOLES
Comida: (Catering-ATP / N2)
- Chapata de pollo, huevo, queso cremoso y espinacas / Natas portuguesas

Cena: (R: ABRASA-Po /N2)
- Aperitivo: salchicha toscana a la brasa

- Caldo verde

- Espetado mixto (parrillada)

- Postre: macedonia de frutas

JUEVES
Comida: (C: ESTACIÓN AUTOBUSES-Po / N2)
- Empanadilla de gambas / Postre: bollo de arroz / queijada de naranja

Merienda: (Ga / Fo+Ra+S+E+N2)
- Filhoas

Cena: (Ga / Fo+Ra+S+E+tMª+Cs+Ma+Mg+N2)
- Picoteo: jamón , chorizos ahumados, queso, cherrys del huerto…


- Ensalada / ensalada de tomate

- Chorizos farinhosos

- Bacalao a Braz


- Postres: arroz con leche / Molotoff / …


- …mousse de chocolate


VIERNES
Comida: (R: O ALBERTINO / Fo+Ra+S+E+N2) Menú degustación
- Chorizos a la brasa /Arroz con conejo en su sangre…


- …Feijoada de jabalí / Cabrito asado /…


- …Lechón al horno

- Postres de la casa: crema quemada / queso fresco con miel/ arroz con leche

Cena: (Ga / Fo+Ra+S+E+N2)
- Ensalada de tomate / Bacalao a Braz (Sa)

- Queso

- Postre: arroz con leche

SÁBADO
Comida: (R: MONDEGO-Ga / Aó+ Fo+Ra+S+E+N2)
- Entrante: Crema de verduras

- Principal a elegir: Bacalao con natas / pollo a a brasa /..


- … lomo asado

- Postre: arroz con leche / surtido de postres de la casa


Cena: (Fo+Ra+S+E+N2)
- Jamón / chorizo

- Ensaladas de lechuga / tomate / patatas fritas

- Cochinillo al horno


- Postre: Berlinesas de crema / natas

DOMINGO
Comida: (R: CORTELHA DA BURRA / Aó+ Fo+Ra+S+E+N2) Platos a elegir

- Pulpo a lagardeira / Cordero asado /…


- …. cabrito asado / piranha de vaca


- Postre: Helado de la casa de vainilla, frutos secos y caramelo / bolo de bolanchas /….


- …crema quemada

Cena:
- Ensalada de tomate / patatas fritas


- Cochinillo al horno / naranja fresca


- Melón / sandía portugueses

Categorías:
Ficha semanal
comocomodiadia