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LUNES
Comida:
- Carpaccio de tomate con mozzarella estilo caprese
Cena:
- Crema de verduras con su tostadas montadas de jamón y queso más un huevo pasado por agua
MARTES
Comida:
- Carpaccio de tomate con serrín de mojama / ensalada verde
- Calamares a la plancha rellenos de gambas
Cena:
MIÉRCOLES
Comida:
- Dorada fría con guacamole y maíz
Cena: (R: VALLPALA-lVdU / Cn+Co+N2) Tapas para compartir
- Sepia a la brasa/ huevos rotos con jamón
- Jamón ibérico / pan con tomate y allioli
- Mejillones a la brasa / escalibada
- Postre individual: Coulant de chocolate con helado de vainila
JUEVES
Comida: (R: TAGLIATELLA –N.C.-Va / E+N2) A compartir
- Aperitivo: foccaccia 3-G: aceitunas / hierbas provenzales / cherrys
- Pizza 4 estaciones
- Trío de raviolis y salsas
- Postre: Surtido dulce: canolli / mousse de nutella / crema de limoncello
Cena: (E+N2)
- Tortilla de espárragos con un toque de jamón
- Fruta: nísperos del huerto
VIERNES
Comida:
- Ensalada de tomate con mojama
- Hamburguesa casera + puré de patatas y verduras salteadas
Cena:
- Pulpo a la plancha con puré de patatas y un toque de aceite de pimentón y escamas de ajo
SÁBADO
Comida: (N2)
- Flammequche tradicional
DOMINGO
Comida: (R: L’ALTER-Xs / Ab+E+N2) Menú del día
- Para compartir: ensalada valenciana
- Primero a elegir: entremeses / sopa de caldo de puchero/ paella / salmorejo
- Segundo a elegir: paella / calamares a la romana con su guarnición / tortilla de 2 huevos de espárragos y zanahorias
- Postre a elegir: tarta Contesa de helado / flan de café / flan de huevo
- Carajillo quemado de ron
Cena:
- Queso / yogur / fruta
Categorías:
Ficha semanal