FICHA: Semana del 8 al 14 JUN 2020

LUNES

Comida:

• Arroz a la marinera (LA GARROFERA/ comida para llevar, acabada en casa) con un toque de salsa ajiverde

Cena:

• Torraeta de bacalao a la romana, pimientos fritos y allioli

MARTES

Comida:

• Pollo asado con patatas y su salsa reducida (LA GARROFERA/ comida para llevar, acabada en casa)

Cena:

• Ensalada de arroz con, atún, huevo duro, palito de mar, mayonesa ….

MIÉRCOLES

Comida:

• Macarrones boloñesa (LA GARROFERA/ comida para llevar, acabada en casa)

• Postre: Arroz con leche (de Thermomix) y albaricoques compotados con su salsa reducida

Cena:

• Vichyssoise, crema fría de puerro, patata y nata (de Thermomix)

JUEVES

Comida:

• Bacalao gratinado en costra de espinacas y allioli, con su salsa reducida y  un toque anisado de flores de hinojo silvestre

Cena:

• Sandwich mixto / croquemonsieur

VIERNES

Comida:

• Pechugas en salsa de curry, plátano frito y arroz verde

Cena:

• Tortilla de macarrones

SÁBADO

Comida:

• Fritura de sardinas y pimientos con salsa ajiverde

Cena:

• Gambas al ajillo

DOMINGO

Desayuno:

• Chocolate a la taza y panquemao (horno/pastelería GRANELL-lVdU)

Comida: (lVdU /A+N2)

• Aperitivo; Pistachos, chips de patata y alcachofas al ajillo

• Suprema de doradas a la plancha con salsa verde de almejas

• Postre: île flotante / crema de vainilla con merengue y caramelo

Cena:

• Torraeta de atún, anchoas y sardinillas en conserva