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MENÚ-120426: San Vicent se adelantó
Ágapes

MENÚ-120426: San Vicent se adelantó

  • (R-L’HORTA CUINA CONSCIENT-lVdUó/ ADZ+N2) Menú del día+ menú infantil
  • Menú infantil: pizza Margarita
  • Entrantes para compartir: tosta de sardinas del Cantábrico ahumadas, burrata, esferificación de salmón y allioli de soja / alcachofa confitada, huevo a baja temperatura , salsa de trufa negra y cecina de León
  • Principal a elegir) Arroz seco con alcachofas, chipirones y sepia/…
  • … confit de pato, con salsa de frutos rojos/ pulpo en dos cocciones sobre parmentier de patatas y salsa de trufa negra
  • Postre a elegir) tarta de queso con salsa de vainilla/ brownie de chocolate/…
  • … mousse de plátano
  • Carajillo cremaet de ron
  • a
Categorías: Ágapes menús

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