comocomodiadia
- (lVdU / N2)
- Aperitivo: pistachos, aceitunas rellenas de anchoa y chips de patata
- Ensalada de brotes, endivias, tomate, atún, un toque de pimiento y vinagreta al ajo
- Allioli
- Fideuà
- Macedonia de frutas con salsa de yogur y miel
- Dulcecafé: bizcocho de manzana (de thermomix)
NOTAS:
- Tradicionalmente, el día de san Vicent, la familia vamos a comer al restaurante. Este año, debido al estado de alarma, no ha sido posible. Así que no ha habido más remedio que ponerse manos a la obra, e improvisar el restaurante en casa. Menú de la casa para 2.
- (*) Traducción: san Vicente, encerrados a cal y canto