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Patatas lagardeiro
Ingredientes: patatas nuevas de pequeño tamaño sal marina Preparación: Lavamos a conciencia las patatas con su piel y…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
MENÚ-020918: despidiendo el verano … bienvenido el otoño
PdX / SYMIUM* Picoteo: papas, frutos secos, cacahuetes fritos con miel...mini tostas de queso Philadelphia con salmón ahumado y un…
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FICHA: Semana del 20 al 26 AGO 2018
LUNES Comida: Rapée de patatas+ ensalada verde Cena: Gazpacho Coca de tomate casera Leche merengada (H: BOCABITS) MARTES Comida: (R.…
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FICHA: Semana del 13 al 19 AGO 2019
LUNES Comida: (Vuelta a casa / R: ZIELO DE MADRID / S+E+N2) Para compartir: callos a la madrileña Principal a elegir:…
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Berenjenas gratinadas de dos maneras
Ingredientes: berenjenas allioli tomate maduro ajo + perejil, muy picados pan rallado sal, aceite de oliva Preparación: Dejamos…
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FICHA: Semana del 6 al 12 AGO 2018
LUNES Comida: Ensalada mexicana-2 Calamares en dos texturas, plancha / romana Cena: Tzatziqui, crema de pepino y yogur MARTES Comida:…
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FICHA: Semana del 30 JUL al 5 AGO 2018
LUNES Comida: Ensalada con tomate y queso feta Pechuga a la plancha con rebozuelos al ajillo y salsa ajiverde Cena:…
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Quiche provenzal
Ingredientes: 1 placa de pasta brisa de 250g 4 tomates maduros 1 bote pequeño de nata líquida 150g queso Gruyère…
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MENÚ-010818: San Symposio Fiesta Mayor
PdXs / SYMPIUM* Picoteo: almendras y cacahuetes fritos con sal Babaganuj (crema de berenjenas con pasta de sésamo) y tejas…
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