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Coca alsaciana de cebolla
Ingredientes: 1 placa de 250g de masa de pan 2 cebollas medianas 150g queso Gruyère ralllado 100cc nata…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 7 al 13 MAY 2018
LUNES Comida: Carpaccio de tomate con mozzarella estilo caprese Pollo a la valenciana Cena: Crema de verduras con su tostadas…
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Huevos rotos a la portuguesa
Ingredientes: patatas bacalao desalado cebolla huevos aceite de oliva, pimentón dulce, perejil sal, una pizca de azúcar unas…
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Ave mayo
Ingredientes: pan de molde pollo asado frío tomate aguacate maduro lechuga mayonesa, mostaza, aceite, sal Preparación: Abrimos el…
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FICHA: Semana del 30 ABR al 6 MAY 2018
LUNES Comida: Ensalada Alcachofas salteadas con panceta ibérica / pechuga de pavo a la plancha Cena: Tortilla de patatas al…
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Tortilla de patatas al minuto
Ingredientes: 1 bolsa grande de patatas fritas 4 huevos aceite de oliva, sal Preparación: Calentamos un poco de…
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FICHA: Semana del 23 al 29 ABR 2018
LUNES Comida: (R: AXIS DE GOLFE - VdC / N2+46) Menú cerrado Crema de zanahoria / ensalada portuguesa Ensalada de…
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FICHA: semana del 16 al 22 ABR 2018
LUNES Comida: Rabo de toro guisado, deshuesado (S. de R: Julián) con espaguetis y verduras de temporada Cena: Arroz frito (S:…
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Tortellini con salsa de setas
Ingredientes: 1 bandeja de tortellini/ravioli frescos al gusto 1 bandeja de setas, si son variadas mejor 1 sobre…
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