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FICHA: Semana del 18 al 24 DIC 2017
LUNES Comida: Lentejas con arroz Cena: Bocadillo de tortilla de setas (rebozuelos / portobello) MARTES Almuerzo: MENÚ-191217: Jubilación de Ximo…
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MENÚ-191217: Jubilación de Ximo A.
Almuerzo: (IES-H.G.-lVdU / catering TARTIGEL/ unos 60p+N2) Montaditos: jamón ibérico y huevo de codorniz / bacalao con pimientos / butifarra…
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FICHA: Semana del 11 al 17 DIC 2017
LUNES Comida: Potaje de garbanzos con marisco Cena: Hervido Postre: requesón + salsa reducida de frambuesa + nata+ hojaldre MARTES…
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Huevos a la flamenca
Ingredientes: 1 huevo por cazoleta 1 loncha de jamón York chorizo / chistorra/ sobrasada,al gusto queso de fundir,…
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Empedrao de bogavante
Ingredientes: 1 bogavante 12 gambas gordas 1 litro de buen caldo de pescado/marisco 200g arroz 200 judías blancas cocidas…
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Panpizza
Ingredientes: 1 barra de pan 2 lonchas de jamón York cebolla laminada fina 1 trozo de queso rallado…
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Requesón con salsa reducida de fruta
Ingredientes: requesón nata líquida 250g frambuesas + 2 cucharadas soperas de mermelada de frambuesas recortes de hojaldre azúcar…
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FICHA: Semana del 4 al 10 DIC 2017
LUNES Comida: Lentejas viudas con arroz blanco Cena: Crema de verduras Suflé de queso MARTES Comida: (Ve+N2) Ensalada verde +…
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MENÚ-091217: Entre amig@s
Comida: (R:WEI-WEI / Va / SYMUM) Platos para compartir Empanadillas caseras vapor-plancha Arroz 3D Tallarines 3D Berenjenas ahumadas picantes Pato…
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