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FICHA: Semana del 5 al 11 FEB 2018
LUNES Comida: Hamburguesa, yuca frita y pimientos en nogada Cena: (R: VALLPALA - lVdU/ A+N2) Plato único a elegir Pan tostado…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 29 ENE al 4 FEB 2018
LUNES Comida: Ensalada de tomate Raf de Xilxes con salsa de mostaza Plancha de pechuga y verduras, salsa de soja…
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Mermelada de pomelo
Ingredientes: pomelos azúcar (NOTA: necesitaremos 1 kg de azúcar por 1 litro de puré de pomelo) Preparación: Lavamos…
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FICHA: Semana del 22 al 28 ENE 2018
LUNES Comida: (Ve+N2) Mosaico de ahumados Lentejas viudas Dulce-café: manjòvenes (almojábanas) Cena: Carne fría de ternera / guacamole con nachos…
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MENÚ-310118: Empedrao del Xacó
Or+Xo+Xc +Po++Ji+JMª+JT+Ec+JR+Ml+Fo+I Picoteo: papas, aceitunas rellenas, aceitunas negras, almendras tostadas, cacahuetes con cáscara, frutos secos variados.... Ensaladas de cebolla tierna…
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MENÚ-260118: Esmorzar de collidors
(R: CASA JULIÁN - lBa / JC+VM+Dl+Ti+I) A compartir y plato principal a elegir A compartir: Hogaza a la brasa con…
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FICHA: Semana del 15 al 21 ENE 2018
LUNES Comida: Ensalada Pollo a la valenciana con sus salsa reducida y arroz blanco Cena: Hervido MARTES Comida: Ensalada Merluza…
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Butifarra amb mongetes
Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas al natural, listas para usar 1 longaniza gorda (butifarra blanca) panceta…
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Empedrao de pulpo
Ingredientes: 1 pulpo fresco de 1 kg 1 l. caldo de pescado 200gr arroz 200g judías blancas cocidas,…
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