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Tarta alemana de queso
Ingredientes: 1 placa de masa quebrada dulce, lista para usar 250cc leche entera 500g requesón 200g azúcar 4 huevos…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Masa quebrada dulce
Ingredientes: 200g harina 100g mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal Preparación: Derretimos la mantequilla…
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FICHA: Semana del 25 al 31 DIC 2017
LUNES Comida: (BsC / S+F+Sa+Gg+K+L+G+R+M+N2) Apéro: sobras de la noche anterior.... Salmón ahumado / ostras Filet de boeuf Poêlée de légumes…
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FICHA: Semana del 18 al 24 DIC 2017
LUNES Comida: Lentejas con arroz Cena: Bocadillo de tortilla de setas (rebozuelos / portobello) MARTES Almuerzo: MENÚ-191217: Jubilación de Ximo…
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MENÚ-191217: Jubilación de Ximo A.
Almuerzo: (IES-H.G.-lVdU / catering TARTIGEL/ unos 60p+N2) Montaditos: jamón ibérico y huevo de codorniz / bacalao con pimientos / butifarra…
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FICHA: Semana del 11 al 17 DIC 2017
LUNES Comida: Potaje de garbanzos con marisco Cena: Hervido Postre: requesón + salsa reducida de frambuesa + nata+ hojaldre MARTES…
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Huevos a la flamenca
Ingredientes: 1 huevo por cazoleta 1 loncha de jamón York chorizo / chistorra/ sobrasada,al gusto queso de fundir,…
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Empedrao de bogavante
Ingredientes: 1 bogavante 12 gambas gordas 1 litro de buen caldo de pescado/marisco 200g arroz 200 judías blancas cocidas…
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Panpizza
Ingredientes: 1 barra de pan 2 lonchas de jamón York cebolla laminada fina 1 trozo de queso rallado…
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