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Requesón con salsa reducida de fruta
Ingredientes: requesón nata líquida 250g frambuesas + 2 cucharadas soperas de mermelada de frambuesas recortes de hojaldre azúcar…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 4 al 10 DIC 2017
LUNES Comida: Lentejas viudas con arroz blanco Cena: Crema de verduras Suflé de queso MARTES Comida: (Ve+N2) Ensalada verde +…
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MENÚ-091217: Entre amig@s
Comida: (R:WEI-WEI / Va / SYMUM) Platos para compartir Empanadillas caseras vapor-plancha Arroz 3D Tallarines 3D Berenjenas ahumadas picantes Pato…
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Trinxat de Dani
Ingredientes: patatas cocidas, listas para usar coliflor cocida, lista para usar panceta fresca / curada / beicon /jamón…
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Suflé de queso
Ingredientes: 3 claras de huevo 1 taza de bechamel espesa, lista para usar 100g queso Gruyère 1 cucharada…
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FICHA: Semana del 27 NOV al 3 DIC 2017
LUNES Comida: (Ve+N2) Ensalada verde Civet de riñones de cordero con puré de patatas y kale vapor Postre: Carpaccio de…
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MENÚ-021217: Taller de cocina navideña francesa
Centro Social, Grupo la Unión -la Vall d'Uixó / A.S.C. "Parlez vous français?" (14) Soupe á l'oignon / Sopa de…
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Filetes de caballa con salsa de almendras y curry
Ingredientes: caballas, en filetes desespinados, listos para usar 50g de almendras fileteadas 1 cucharadita-café de curry 1 tomate…
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FICHA: Semana del 20 al 26 NOV 2017
LUNES Comida: (Ve+N2) Solomillo con trufas y su salsa reducida, espárragos y setas a la plancha Cena: Filetes de caballa…
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