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FICHA: Semana del 15 al 21 AGO 2016
LUNES Comida: Plato combinado: Lomo trufado, tortilla, lentejas con jamón, arroz 2-D, flammequche (S) Cena: Montaditos de queso, aceite de…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Tarta nectarinas-almendra
Ingredientes: 1 placa de hojaldre lista para usar 3 nectarinas maduras 3 cucharadas soperas de crema de almendra almendras…
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Coca de Alberique
Ingredientes-Masa: 2 medidas de aceite 1 medida de agua 1/2 medida de vinagre 1/2 medida de coñac sal…
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Quesadillas de queso
Ingredientes: 2 tortitas de trigo / maíz (para una quesadilla) quesos, al gusto: manchego, cabra, tierno, Gruyere, Filadelfia,…
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Gazpacho griego
Ingredientes: pepinos pequeños yogur tipo griego ( proporción por comensal: 1 yogur / 1 pepino) aceite de oliva, zumo…
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FICHA: Semana del 8 al 14 AGO 2016
LUNES Comida: (pdX / Se+Fk+Sa+E+S+N2) Ensalada mexicana Buñuelos de berenjena Pechuga a la plancha Cena: Corona provenzal con tomate,…
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FICHA: Semana del 1 al 7 AGO 2016
LUNES Comida: Ensalada caprese Parrillada de verduras Pechuga a la plancha Cena: Croquemechaud MARTES Comida: Aperitivo: caracoles de mar al…
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MENÚ-030816: 4, faltan 2
R: Va-lSa-Cn/ S+E+N2 Primeros, a escoger: ensalada de jamón con mascarpone y salsa de miel.... ... salmorejo cordobés/ mejillones…
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Chispa
Ingredientes: vermut (1 parte) sifón (4 partes) Preparación: Llenamos el fondo un de vaso largo con el vermut…
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