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Musaka ligera de berenjenas
Ingredientes: 4 berenjenas gordas 2 cebollas medianas 300g de carne picada (ternera o/y cerdo) unos tomates medianos 2…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Arroz a la cubana
Ingredientes: arroz (unos 50 g / comensal) 1 huevo + 1 plátano jamón York salsa de tomate casera (o…
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FICHA: Semana del 7 al 13 SEP 2015
LUNES Comida: Plato combinado: pechuga, jamón serrano, papas, taboulé y lechuga Cena:(Subida a lVdU) Hervido MARTES Comida: Ensalada verde Hamburguesa casera…
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Tomates rellenos
Ingredientes: tomates maduros y carnosos, de tamaño mediano carne picada de ternera / cerdo un huevo entero pan…
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Crumble salado para cremas de verduras
Ingredientes: pan del día anterior jamón serrano aceite de oliva Preparación: Cortamos el pan en pequeños cubos y…
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Taboulé exprés
Ingredientes: 1 vaso de sémola de trigo (cus-cús) 2 vasos de gazpacho casero o de compra pimiento, cebolla,…
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FICHA: Semana del 31 AGO al 6 SEP 2015
LUNES Comida:(BK: Cr - PdS / N2) Menú Whopper / Menú Big-King Cena: Fruta MARTES Comida: Ensalada verde Estofado de carne de toro (C) + coquillettes (pasta)…
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Masa base para cocas
Ingredientes: 125 cc de aceite 250 cc de agua harina (la que admita, aproximadamente unos 500g) un sobre…
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Coca de peras con arrope de berenjena
Ingredientes: una base de masa para coca peras azúcar arrope aceite de oliva, vinagre de Módena Preparación-1: Empezamos…
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