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Caballas en escabeche
Ingredientes: 1 vaso de vino blanco seco 1 vaso de agua 1/2 vaso de vinagre 1/2 vaso de aceite de…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 26 JUN al 2 JUL 2023
LUNES Comida: (A+Z+N2) Ensalada mexicana Albóndigas en salsa financiera + spätzle (pasta alsaciana) Cena: Ajoblanco con un toque de sandía…
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FICHA: Semana del 19 al 25 JUN 2023
LUNES Comida: Ensalada de tomate y crema de mozzarella Hamburguesa, longanizas, chorizo y butifarra, a la plancha Cena: Pantomate, tortilla…
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Coca de chicharrones
Ingredientes: 1 placa de hojaldre de 250g. lista para usar 100g de tocino de cerdo fresco, sin vetas de carne,…
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FICHA: Semana del 12 al 18 JUN 2023
LUNES Comida: Hamburguesa casera, wok de verduras, patatas fritas y salsa de mostaza Cena: Tortilla francesa de patatas y cebolla…
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MENÚ-200623: celebrando la jubilación de cuatro compañeras y un compañero…
(IES-HONORIGARCIA-lVdU/ MªTCs+MªJs+Ga+Az+Ao+ un centenar de personas mas+N2) Bocaditos hojaldrados de, espinacas/ jamón York-queso/ calabacín-bacon/ pesto Coca cubierta, en porciones, de,…
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Conejo a la montañesa
Ingredientes: 1/2 conejo, limpio, troceado, listo para usar unas cucharadas de harina 1/2 cebolla + 2 dientes de ajo unos…
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FICHA: Semana del 5 al 11 JUN 2023
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Pechuga a la plancha y su salsa ajiverde Cena: Tortilla paisana MARTES Comida: Ensalada…
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MENÚ-130623: comida final de curso en el Xacó
(XACÓ-lVdU/Pi+XA+Ra+Po+Xi+JMª+Al+JR+Ec+JT+Xó+Or+Ml+Fo+I) Picoteo: papas, cortezas, cacahuetes, aceitunas partidas... Ensalada valenciana Allioli casero Fideuà del Xacó Postre: tarta de bizcocho de almendra…
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