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Espárragos rellenos de ensaladilla de cangrejo
Ingredientes: espárragos blancos, gordos, cocidos al vapor, o en conserva; listos para usar un trozo de cebolla palitos…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Judías estofadas con almejas y chipirones
Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas, al natural 250g de almejas / chirlas, limpias y listas para…
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Zarzuela marinera
Ingredientes: rape, merluza, limpios, troceados y listos para usar gambas, cigalas, limpias y listas para usar ... mejillones,…
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FICHA: Semana del 7 al 13 OCT 2019
LUNES Comida: Ensalada verde Pechuga a la plancha sobre crema de verduras y setas salteadas Cena: Torraeta de setas salteadas,…
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MENÚ-121019: Comida para dos Fiestas….
(R: GUANO-lVdU / An+Lu+Rd+My+AD+N2) Para abrir boca: tejas crujientes de plátano macho / croqueta de boniato y albahaca con…
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FICHA: Semana del 30 SEP al 6 OCT 2019
LUNES Comida: Ensalada de pollo frío y mayonesa Tortellini de carne con salsa de tomate casera y tejas crujientes de…
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MENÚ-060919: Açò ho pague jo ….
(R: CARCAU-lLla / AD+N2) Menú del día Ensalada valenciana para compartir Primero a elegir: sopa bruta ( de menudillos)…
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MENÚ-030919: SYMPOSIUM-SY
(lVdU/ SYMPUM) Picoteo: papas, almendras fritas caseras, cortezas, aceitunas rellenas Ensalada marinera: ensaladilla rusa, langostinos cocidos, salmón ahumado, huevos de…
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Caldo concentrado de pollo
Ingredientes: varias carcasas de pollo verduras para caldo: cebolla, zanahoria, apio, puerro, nabo, tomate, pimiento, ajo .... aceite…
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