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MENU-280113: Final de curso
R:ePt - lVdU / Unos 50 comensales Entrantes:Salmorejo con jamón y tostadas (para compartir) Escalibada con queso de cabra caramelizado a…
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Coca de tomate exprés
Ingredientes:(Muy fácil - T:30')una placa de pasta brisa, lista para usar2 botes (1kg) de fritada 2 huevos duros 2 latas…
Ver receta completa →MENÚ – 260613: Ofrecido por IV + PdR
Comida ofrecida por IV + PdR celebrando su jubilación: Bar del Io. Unas 50 personas.Ensalada valenciana de lechuga, tomate, cebolla…
Ver receta completa →MENÚ-250613
Última comida del Xó-12/13: Ra + Po + JM + Xi + JR + Ec + JT + Xo +…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 17 al 23 JUN 2013
LUNESComida:Ensalada verdePechuga plancha + medallones de pechuga rellenos (S)Judías verdes rehogadas con zanahorias + papas (S) Cena:Surtido de montaditos: jamón /…
Ver receta completa →MENU-200613: Almuerzo – Convite por el nacimiento de la hija de MT
SdP - IHG - Buffet libre /a discreciónEmpanadas de: 1) Cebolla, atún, piñones y huevo - 2) Tomate, pimiento, bacalao…
Ver receta completa →Melón con Martini
Ingredientes: (Muy fácil - T: 10')melón blanco, piel de sapo, francés, sandía... Martini blanco al gustoPreparación:Abrimos el melón por la…
Ver receta completa →Mayonesa casera
Ingredientes:1 yema de huevo1 cucharada sopera de mostaza francesa200cc de aceite suave una pizca de sal + un chorrito de…
Ver receta completa →Dorada a la sal en plancha
Ingredientes:(Muy fácil - T:20')1 dorada de ración, limpia pero con sus escamasun puñado de sal gordaPreparación:Ponemos a calentar la plancha …
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