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Queso de coco
Ingredientes: 240g leche de coco 240g leche condensada 3 huevos 60g coco rallado + (3 cucharadas soperas + 1 c.s.…
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Pulguita chilena
Ingredientes: 1 huevo, por comensal jamón York queso, al gusto tomate aguacate, aove, sal 1 mollete por comensal ( o…
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Huevos pasados por agua, exprés
Ingredientes: huevos frescos agua sal Preparación: Llenamos hasta la mitad un bol mediano, con una pizca de sal Cascamos el…
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Patatas gachas
Ingredientes: patatas medianas, con su piel, limpias, listas para usar 1 ajo mediano 3c.s.( cucharadas soperas) de aove 1c.c. (cucharadita…
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Cake de calabaza y nueces
Ingredientes: 210g harina + 2 cucharadas soperas adicionales 60g almendra molida 300g calabaza asada/hervida, lista para usar 240g azúcar +…
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Tortilla de patatas monocapa de cebolla
Ingredientes: 3 patatas medianas por cada 2 comensales 1 cebolla mediana por cada 2 comensales 3 huevos por cada 2…
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Sopa de cebolla al minuto
Ingredientes: caldo de pollo/ verduras, listo para usar 1/2 cebolla mediana por comensal aceite/ mantequilla mini tostas de pan frito…
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Quenelles básicas de sémola de trigo
Ingredientes: (para unas 12 quenelles) 1 vaso de agua 1 vaso de sémola de trigo 25g mantequilla 1 huevo chorretón…
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Minestrone
Ingredientes: 250g alubias pintas cocidas al natural 1 l. caldo de pollo, listo para usar 1 cebolla mediana judías verdes,…
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