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Tosta chilena
Ingredientes: carne de cerdo asada, lista para usar aguacate, tomate, pimiento cebolla queso de fundir aceite…
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Quiche de calabacín-cebolla
Ingredientes: 1 placa masa hojaldre 1 calabacín con su piel 1 cebolla grande 200cc nata 3 huevos 100g…
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Coquilles St Jacques
Ingredientes: marisco al gusto, limpio y listo para usar: langostinos, gambas, vieiras, mejillones, almejas... caldo de pescado /…
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Como arroz con leche, al minuto
Ingredientes: 1/2 l. leche 1/2 canutillo de canela 1/2 piel de limón 4 cucharadas soperas de copos de…
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Ensalada mediterránea de patata
Ingredientes: ensalada, tomate, pimiento fresco, al gusto patata cocida fría huevo duro atún, anchoas en conserva aceitunas, al…
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Plátanos fritos con miel
Ingredientes: plátanos maduros 1 cucharada sopera por plátano 1 copita de ron, o similar mantequilla Guarnición: nata montada…
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Tarta portuguesa
Ingredientes-1: base plancha de hojaldre, lista para usar Ingredientes-2: almíbar 200 ml agua 200 g azúcar 1…
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Endivias al Roquefort
Ingredientes: endivias, 1 por comensal máximo 1 yogur natural 50g queso Roquefort aceite de oliva, un chorrito nata,…
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Feijoada
Ingredientes: carne de cerdo: costilla, rabo, lomo ... panceta curada chorizos criollos judías pintas, cocidas, al natural, listas…
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