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Arroz a la cubana
Ingredientes: arroz (seguid las instrucciones del paquete en cuanto a cantidad por comensal y tiempo de cocción) huevos (1 por…
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Coca Vallera
Ingredientes: 6 huevos 300g almendra molida 300g calabazate 150g azúcar nueces, para decorar una hoja de papel de cocina para…
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Raviolis de gambas con un toque oriental
Ingredientes: 1/2 kg gambón fresco un pedazo de pan leche 2 claras de huevo 1 cucharada sopera de Maicena un…
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Batido naranja-guayaba
Ingredientes: naranjas guayabas maduras Preparación: Cortamos por la mitad las guayabas y las pelamos. Las troceamos y las introducimos en…
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Palets bretons/ galletas de mantequilla
Ingredientes: 4 yemas de huevo 120g azúcar 160g mantequilla 200g harina una pizca de sal 1 sobre de levadura química…
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Carpaccio, tomate, aguacate, mango…
Ingredientes: tomate aguacate mango, no muy maduro limón aceite de oliva merquén (pimentón picante) sal Preparación: Cortamos el mango en…
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Sopa de leche
Ingredientes: pasta corta, fideos finos, estrellitas, sémola, tapioca... leche sal Preparación: En una cazuela ponemos a calentar el agua y…
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Cuscús
Ingredientes: 1kg. carne de cordero, troceada grande, de paletilla, cuello, pecho 1 cebolla mediana 1 tomate un buen chorretón de…
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Tarta de queso y yogur
Ingredientes: 300g queso Philadelphia/ mascarpone/ queso cremoso de untar 120g yogur griego 200g nata 150g azúcar + pizca de sal…
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