comocomodiadia
Endivias braseadas, en camisa, rellenas de queso
Ingredientes: endivias queso cremoso, de untar lonchas de jamón York aceite, sal Preparación: Calentamos el aceite en una sartén, introducimos…
Ver receta completa →Recetas
Explora todas las recetas de Recetas
Filetes de pechuga empanados a la valenciana
Ingredientes: filetes de pechuga (pollo o pavo) no muy gruesos un poco de leche para mojar las pechugas harina para…
Ver receta completa →
FICHA: Semana del 20 al 26 OCT 2025
LUNES Comida: Ensalada, ensaladilla y sardinilla Lasaña y filete de pechuga a la plancha Cena: Crema de calabaza Perrito caliente…
Ver receta completa →
Caracolas de membrillo
Ingredientes: 3 membrillos 1 cucharada sopera de Maicena+ 2 cucharadas soperas de azúcar moreno, o blanquilla 1 placa de masa…
Ver receta completa →
Estofado de cordero al tombet
Ingredientes: 1kg. pierna, paletilla, cuello o pechos de cordero, troceados 1 cebolla mediana 2 patatas grandes 5 dientes de ajo…
Ver receta completa →
Volovanes rellenos de boletus
Ingredientes: 6 volovanes de hojaldre 1/2 l. de leche un puñado de setas deshidratadas, boletus a ser posible restos de…
Ver receta completa →
Brioche en molde
Ingredientes: 500 g harina, tamizada 200 cc leche 2 huevos 60 g azúcar + una cucharada para el acabado 40…
Ver receta completa →
Judías con almejas
Ingredientes: 250g. almejas frescas chipirones ya cocidos, listos para usar, optativo 1 bote de judías cocidas al natural 500cc caldo…
Ver receta completa →
Pan de molde casero
Ingredientes: 500g harina 300cc. leche 25g mantequilla temperada 2 cucharaditas de café (c.c.) rasas de sal 1 c.c. colmada, de…
Ver receta completa →