comocomodiadia
Berenjenas moriscas / … con queso
Ingredientes: berenjenas ajos, perejil 1 cucharada sopera de almendra molida queso mozzarella, o similar aceite de oliva, sal…
Ver receta completa →Recetas
Explora todas las recetas de Recetas
Crumble de albaricoques
Ingredientes-masa: 205g harina 125g azúcar 125g de frutos secos, picados groseramente, al gusto 125g mantequilla a temperatura ambiente Ingredientes-crumble:…
Ver receta completa →
Morteruelo exprés de pescado
Ingredientes: 400g de pescado cocido, sin piel ni espinas 400g de patata cocida ajos y perejil aceite de…
Ver receta completa →
Fideuà del Xacó
Ingredientes: 3 l. caldo de pescado 1'5 kg fideos de fideuà 1 kg. chipirones 1 kg. gambas 0'5 kg. cigalas 0'5 kg. filetes de…
Ver receta completa →
Salmorejo
Ingredientes: 1/2 kg de tomates maduros 100g de pan seco un buen chorretón de aceite de oliva 1…
Ver receta completa →
Tortà Delvira
Ingredientes: 6 huevos 250g azúcar 250g almendra molida 250g patata cocida 125g calabazate 1 cucharada sopera de harina…
Ver receta completa →
Cerezas compotadas con helado de almendra y muesli
Ingredientes: 1 kg de cerezas maduras 100g de azúcar mantequilla, unas gotas de vinagre de manzana Para el…
Ver receta completa →
Melón con vermut
Ingredientes: melón pequeño, de ración vermut, o similar, al gusto Preparación: Empezamos cortando la piel de los casquetes del…
Ver receta completa →
Pasta con verduras, ricota y anchoas
Ingredientes: 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 calabacín, tallo de apio, 1/2 nabo, 1/2 pimiento, 100g mini tomates... ricotta (requesón) +…
Ver receta completa →