Verduras y legumbres

Cuñas de boniato

Ensalada «chèvre chaud»

Cardos gratinados con almendras

Judías blancas estofadas con almejas

Patatas gachas

Gratin dauphinois

Ensalada «cabra caliente»

Espárragos exprés al Pedro Ximénez

Migas de coliflor