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Cebollitas francesas glaseadas
Ingredientes: (Muy fácil - T:20')un bote de cebollitas francesas encurtidasun chorrito de vinagre de manzana1 cucharada sopera colmada de azúcar…
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Endivias gratinadas
Ingredientes:endivias enteraslonchas de jamón Yorkqueso Gruyère (o similar) ralladopan rallado, aceite, mantequilla + salPreparación:En una olla exprés ponemos a calentar…
Ver receta completa →Choucroute exprés
Ingredientes: (Fácil - T: 25')un bote de choucroute al natural un codillo precocido (envasado al vacío)una loncha gorda de panceta…
Ver receta completa →Tombet de robellones
Ingredientes:1/2 kg de robellones (níscalos)longanizas, magro de cerdo, morcillas de cebolla, al gustoajos tiernos limpios y listos para usar +…
Ver receta completa →Patatas fritas
Ingredientes: (Fácil -pero hay que practicar varias veces hasta encontrar el punto- T:30')patatas para freír, cortadas en bastoncitosabundante aceite para…
Ver receta completa →Alcachofas con jamón
Ingredientes: (Fácil - T: menos de 1 h)1 kg alcachofasVarias lonchas finas de jamón serrano (o paleta) de calidad (…
Ver receta completa →Butifarra catalana con judías blancas
Ingredientes: (Muy fácil - T: 15')1 butifarra catalana por comensal (o longanizas gordas)1 bote grande de judías blancas cocidas al…
Ver receta completa →Sémola de cuscús con piñones y pasas
Ingredientes: (Fácil - T: 30')1 vaso de sémola de cuscús ( para 2 personas) + 1 vaso y medio de…
Ver receta completa →Pisto básico de verduras
Ingredientes: (Fácil - T: unas 2h) 2 pimientos rojos carnosos 2 berenjenas 1 calabacín 1 cebolla grande 3 ajos pelados…
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