comocomodiadia
LUNES
Comida: (Ve+N2)
- Nidos de guacamole
- Cus-cús con pisto manchego
- Pinchos de pollo especiado
Cena:
- Torraeta (tostada) de queso tierno y anchoas con un toque de ajo
MARTES
Comida:
- Ensalada verde / ensalada de remolacha y pepino con salsa de yogur
- Raviolis de ricota-espinacas y queso fresco a la plancha
Cena:
- Huevo entre jamones, York y serrano
MIÉRCOLES
Comida: (Ve+N2)
- Aperitivo: albóndigas de aladroc (boquerones) con salsa de verduras
- Ensalada verde
- Verduras salteadas
- Lomos de merluza al horno
- Postre: Tarta de cerezas compotadas y migas de almendra con su salsa reducida de paraguayos
Cena:
- Salmorejo con huevos de codorniz y virutas de jamón serrano
- Quiche lorraine
JUEVES
Comida:
- Ensalada de berenjenas ahumadas y atún
- Beefsteack – frites ( filete de ternera. patatas fritas)
- Postre: Macedonia de melocotones con su mermelada
Cena:
- Salmorejo bis (sobras)
- Quiche bis (sobras)
VIERNES
Comida: (U+N2)
- Picoteo (de Glacé): minipizza / coca de tomate / porrat (popurrí de frutos secos)
- Ensalada de la huerta
- Arroz al horno con caldo de carne
- Postre: Macedonia de melocotones con su mermelada
Cena:
- Uva (la primera del huerto… de Pe)
SÁBADO
Comida:
- Rapée + salade verte
Cena:
- Aperitivo: Melón-sandía de Xilxes
- Solomillo de ternera en salsa de mostaza
- Pulpo a la plancha con puré de patatas a la gallega, estilo Guano
DOMINGO
Comida:
- Filetes de anchoa a la romana salsa ajiverde
- Gambas a la plancha y mejillones ibéricos con tocino
- Navajas a la plancha salsa ajiverde
Cena:
- Tostada de queso fresco con un toque de pimienta-pimentón y aceite de oliva
Categorías:
Ficha semanal
Recetas