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Ficha semanal
FICHA: Semana del 27 ENE al 2 FEB 2014
LUNES
Comida:
- Ensalada de endivias + huevo duro + nueces
- Bratwurst (salchicha alemana) + brócoli vapor + puré de patatas (S)
Cena:
- Hervido
MARTES
Comida: (Comida del Xó / Pi +Ra + Xo + Po + Xi + JMa + Al + Ri + Ec + JT + Or + Xo +Fo + I)
- Aperitivos para picar: Papas + cacahuetes + aceitunas aliñadas caseras
- Ensaladas de: cebolla tierna aliñada con vinagre / repollo
- Empedrao (Arroz –3kg– meloso con carne de caza + cerdo y judías blancas – ) – cocinero: JMa
- Postre: Tortà de almendras con peras caramelizadas + crema inglesa + copos de merengue y su salsa reducida al caramelo con nata
- Para acompañar el café: Manjòvenes (almojábanas)
Cena:
- Zumo de clementinas y sanguinas / nueces
MIÉRCOLES
Comida
- Ensalada de tomate con sardinas en aceite
- Tronco de merluza a la plancha + alcachofa en salsa ajiverde
Cena:
- Empanadillas de espinacas con cebolla, huevo duro, piñones y atún (de Ei)
JUEVES
Comida: (BK CCAr )
- Menús Big King XXL / Doble Whopper
- Café con helado
Cena:
- Cazuelita de alcachofas con jamón
VIERNES
Comida: (R: Il – NCVa – CNdeCn / Jo+ Ao + Ne + JM + I)
- Menú kebab mixto con ensalada mediterránea y salsa de yogur + arroz basmati + salsa de asado
- Postre: Baklava de frutos secos y miel
Cena:
- Hervido
SÁBADO
Comida:
- Crema de espinacas + huevo duro + crostones de pan frito
Cena:
- Sepia a la plancha + guarnición de gambas y calamares
DOMINGO
Comida:
- Ensalada verde
- Tombet (guisado) de cordero a las hierbas y aceitunas negras
Cena:
- Queso / yogur / fruta
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