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Ficha semanal
FICHA: Semana del 29 OCT al 4 NOV 2012
LUNES
Comida:
- Guisantes con bacon
- Lomo empanado
Cena:
- Verduras del cocido aliñadas con aceite de oliva
MARTES
Comida:
- Cocido con garbanzos
Cena:
- Consomé con huevo
MIÉRCOLES
Comida
- Sopa de menudillos
- Queso
Cena:
- Hervido
JUEVES
Comida: (Subida a SM-lPx – R:AdslS)
- Butifarra catalana (2)
- Tomates provenzal / menestra de verduras + patatas fritas
Cena: (Se – Casa SyF / Gd+Ra+Fk+Se+Sa+N2)
- Montaditos de foie-gras
- Pizzas al gusto
- Postre: Oreillettes + zezettes de almendras / naranja
VIERNES
Comida: (Llegada a lPx – Pi+Me+TDe+Jn+N2)
- Pâté en crôute + ensalada verde
- Pain de poisson (pan de pescado) + langostinos cocidos fríos con mayonesa
- Plat au four (patatas a la panadera)
- Rôti de veau (ternera) + chanterelles (setas del bosque)
- Tabla surtida de quesos
Merienda: ( Pi+Me+TDe+Jn+Oe+Cs+Ky+Je+Ma+N2)
- Tarta Mamie de manzana
Cena:
- Pâté en crôute + rillettes de cerdo + salchichón + ensalada verde
- Tabla surtida de quesos
SÁBADO
Comida:
- Pâté en crôute + rillettes de cerdo
- Beefsteack, frites, salade
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Pâté de couenne + rillettes + jambon York
- Callos de ternera a la moda de Caën + tagliatelle con mantequilla
- Tabla surtida de quesos
DOMINGO
Comida:
- Aperitivo: Montaditos de pâté de couenne + rillettes + jambon York
- Ensalada verde
- Pollo a la valenciana / boudin aux pommes (morcilla con manzanas)
- Tabla surtida de quesos
Cena:
- Tortilla francesa de setas del bosque
- Montaditos de salchichón y mantequilla
- Tabla surtida de quesos
Categorías:
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