MENÚ-010818: San Symposio Fiesta Mayor

• PdXs / SYMPIUM*

• Picoteo: almendras y cacahuetes fritos con sal

• Babaganuj (crema de berenjenas con pasta de sésamo) y tejas crujientes de tortitas de trigo

• Ensaladilla rusa con salmón ahumado

• Pollo trufado con arroz blanco

• Sandía de Xilxes

• Mini almendrados

NOTA:

• La Cofradía de san Symposio ha decidido en capítulo establecer a perpetuidad la fecha del 1 de Agosto como día para la celebración de la Fiesta Mayor del Santo.
• Esta fecha, no obstante, podrá adelantarse o atrasarse un máximo de 15 días en función de los ciclos lunares. Tras el preceptivo informe astronómico, cada año se anunciará, con suficiente antelación, la fecha oficial de la Fiesta.
• Quedad en grasa d.D.