comocomodiadia
- (R-MONPIEDRA-lVdUx/ ADZ+N2) Menú de Luxe
- Menú infantil) Espaguetis boloñesa
- Entrantes, para compartir) croquetas de cocido, crema de zanahoria con yema pasteurizada/ pulpo a baja temperatura a la brasa, mayonesa de sriracha y parmentier de patata/…
- …buñuelos de bacalao con salsa romesco
- Principal a elegir) Chuletón de vaca rubia a la brasa con medallón de foie, piquillos y milhojas de patata/ lagarto de cerdo ibérico a la brasa con puré de boniato y pico de gallo/…
- … paletilla de cordero al estilo tradicional y milhojas de patatas
- Postre a elegir) dulzura de turrón/ torrija caramelizada, crema inglesa y helado de leche merengada/…
- …tarta de queso con su coulis de frutos rojos
- Dulcecafé: cake de chocolate (deferencia de la casa) con sus velitas de cumpleaños / carajillo cremaet de ron
- (En casa) Tarta san Marcos de cumpleaños
