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FICHA: Semana del 15 al 21 ABR 2019
LUNES Comida: (R: MA FOLLE DE SOEUR- Bruselas/ E+N2) Entrante a compartir: Tarta Tatin de chicons (cogollos de endivia) con crema…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Tarta Tatin de endivias
Ingredientes: 12 enndivias pequeñas 1 placa de hojaldre lista par usar aceite, mantequilla, sal chorrito de vinagre de…
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FICHA: Semana del 8 al 14 ABR 2019
LUNES Comida: (A+N2) Ensalada con cherrys y láminas de parmesano Huevos rotos con longaniza, butifarra, chorizo y pimientos Cena: Crema de…
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FICHA: Semana del 1 al 7 ABR 2019
LUNES Comida: Ensalada verde con cherrys y queso feta Costilla lacada con patatas lagardeira y su salsa reducida Cena: Plato…
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MENÚ-050419: Sevilla tiene un color especial….
(R: CASA MARTA - Sevilla / Jo+Ao+Sn+I) Menú del día Aperitivo para compartir: Boquerones fritos Primeros a elegir: Salpicón…
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Torrijas en horno
Ingredientes: pan / brioche / panquemado ... duro 1 l. de leche 2 huevos 1 canutillo de canela…
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FICHA: Semana del 25 al 31 MAR 2018
LUNES Comida: Ensalada caprese Albóndigas guisadas al estilo de la abuela con arroz blanco Cena: Pizza en trampantojo, mitad pizza,…
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Pizza en trampantojo
Ingredientes: 1/2 pizza ensalada, lechuga, tomates, cebolla... aceite de oliva, vinagre, sal... Preparación: Cortamos la media pizza en…
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Mejillones tigres
Ingredientes: 1 kg mejillones abiertos al vapor, listos para su uso 1/2 cebolla y 1 ajo pimiento, champiñones,…
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