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FICHA: Semana del 10 al 16 DIC 2018
LUNES Comida: Ensalada verde con cherrys y feta Pincho de pollo al curry con plátano frito, salsa de coco y…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Croquetas de tortilla de patatas
Ingredientes: 1 tortilla de patatas, lista para usar pan rallado 1 huevo aceite de oliva allioli, mayonesa, salsa…
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FICHA: Semana del 3 al 9 DIC 2018
LUNES Comida: Ensalada verde, cherrys y queso feta Magro empanado con pisto y sémola de cus-cús Cena: Crema de verduras…
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Mixto criollo
Ingredientes: tortitas de maíz / trigo jamón York queso tipo Gruyère mantequilla Preparación: Utilizamos una tortita de base…
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Torta vasca rellena de crema
Ingredientes-masa: 300g harina 200g azúcar 100g mantequilla 2 huevos 1 sobre de levadura Royal, o similar 1 sobre…
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MENÚ-061218: De fiesta por la Constitución
(R: EL CAU - Almenara / Na+Po+Ii+So+N2) Tapas y raciones para compartir Ensaladilla rusa Chipirones a la romana con huevo…
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FICHA: Semana del 26 NOV al 2 DIC 2018
LUNES Comida: Ensalada verde, cherrys y queso feta Plancha de pechuga, verduras y setas, con su salsa ajiverde Cena: Brócoli…
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MENÚ-021218: Descubriendo el interior
(R: RANDURÍAS-Jérica / AD+N2) Aperitivo: croquetas de boletus y confit de pato Entrantes para compartir: croquetas de marisco y gambas…
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Caldo verde exprés
Ingredientes: caldo de carne listo para usar patata berza, repollo, kale... chorizo Preparación: En el caldo hervimos la…
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