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Arroz en bandeja con confit, foie y setas
Ingredientes: 400 g de setas frescas variadas 3 cucharadas soperas de setas secas deshidratadas 1 muslo confit de…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 14 al 20 ENE 2019
LUNES Comida: Ensalada verde con cherrys y queso feta Pechuga a la plancha con plátano, salsa de curry y arroz…
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MENÚ-200119: Familia Feliz
(R; HONG-kONG-lVdU / A+N2) Aperitivo: tejas crujiente de arroz con sabor a gamba Entrante para compartir: Gyozas de carne con…
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MENÚ-180119: Carpe diem
(R: VINNELA-lSa-Cn / A+N2) Menú del día Primer plato a elegir: Ensalada Waldorf con praliné de cacahuete y crema de…
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Salsa al curry exprés para carnes a la plancha
Ingredientes: 125 cc. nata (bote pequeño) / leche de coco 1/2 cebolla 1 cucharada sopera de mostaza 1…
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FICHA: Semana del 7 al 13 ENE 2019
LUNES Comida: Ensalada verde con cherrys y queso feta Pechuga a la plancha, puré de patatas y espaguetis de calabacín…
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FICHA: Semana del 31 DIC 2018 al 6 ENE 2019
LUNES Comida: (A+N2) Picoteo Calamares a la plancha con su salsa ajiverde Cena: (SYMM) Picoteo Ensalada Amparo / salmón ahumado…
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Coca Delaneta
Ingredientes: masa de coca, lista para usar harina almendra molida almendra laminada azúcar aceite de oliva canela Preparación:…
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Risotto de setas y confit de pato
Ingredientes: 1 muslo de confit de pato 400 g setas frescas variadas 50g setas secas variadas 1 cebolla…
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