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FICHA: Semana del 3 al 9 JUL 2017
LUNES Comida: Ensalada verde + cruditées Espaguetis boloñesa Cena: Bocadillo de tortilla, tomate, jamón y queso MARTES Comida: (PIZZERIA…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Paella del senyoret
Ingredientes: 1 muslo y 1 pechuga de pollo 1 muslo y 1 solomillo de conejo 150g de costilla…
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Caldo casero para paella de carne
Ingredientes: 1 kg de huesos / carcasas de pollo 1 kg de huesos / costillas delanteras de conejo 250g huesos…
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FICHA: Semana del 26 JUN al 2 JUL 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Sepia a la plancha con espárragos, cherrys y salsa ajiverde Cena: Tortilla de gambas con…
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Trampantojo-1
Ingredientes: crema de arroz sorbete de mango ( o similar) fingers de manzana salsa de frambuesa Montaje: Ponemos…
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MENÚ-280617: Fideuà fin de curso del Xacó
Ra+Xo+Po+JG+JMª+Al+Ra+Ec+JT+Or+MV+Fo+I Picoteo: Papas, cacahuetes con su cáscara y sal, cortezas de cerdo, cortezas de trigo, almendras fritas con sal...…
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FICHA: Del 19 al 25 JUN 2017
LUNES Comida: Ensalada caprese Merluza a la plancha con su piel crujiente y espárragos Cena: Huevo al plato con jamón…
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MENÚ-230617: Cena de San Juan
(PdX / Ia+So+Ii+Po+Na+N2) tipo-tapa Picoteo: almendras fritas / papas Gazpacho Surtido de: quesos, salchichón y chorizo Pan con tomate…
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Patatas de marjal
Ingredientes: patatas nuevas, grandes sal marina. pimienta recién molida pimentón dulce / picante aceite de oliva Preparación: Lavamos…
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