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FICHA: Semana del 19 al 25 AGO 2024
LUNES Comida: (ESLK+N2) Ensalada caprese + tabouleh Pechuga a la plancha, salteado de setas y salsa ajiverde Cena: (N2) Croquemonsieur/…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Îlle flottante exprés
Ingredientes: 1 natilla de una marca de confianza, por comensal merengue de pastelería, al gusto decoración al gusto: caramelo líquido,…
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Mermelada de higos
Ingredientes: 1kg de higos frescos y sanos 650g azúcar 1 cucharada sopera de vinagre de manzana o dos de zumo…
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MENÚ-220824: SYMPOSIUM*
(PdXs/ SYMPIUM*) Picoteo-aperitivo / allioli Fideuà del senyoret Macedonia tropical con un toque de limón Postre: îlles flottantes Brindis
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FICHA: Semana del 12 al 18 AGO 2024
LUNES Comida: (N2) Plato frío: asado de magro, judías verdes, tomate y mayonesa a la mostaza Cena: (ELSK+N2) Albóndigas caseras,…
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FICHA: Semana del 5 al 11 AGO 2024
LUNES Comida: (ELSK+N2) Ensalada, langostinos y atún Solomillo al curry con guarnición: arroz-3D y sémola Cena: (ELSK+N2) Mejillones ibéricos Sepia…
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FICHA: Semana del 29 JUL al 4 AGO
LUNES Comida: Ensalada mexicana Canelones Cena: Bacalao a la romana con sus croquetas, pimientos fritos y allioli MARTES Comida: (ASADOR-SARRIÓN/…
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FICHA: Semana del 22 al 28 AGO 2024
LUNES Comida: Ensalada valenciana Beefsteck a la francesa, con mantequilla Cena: Torraeta chilena, pan tomate, crema de aguacate, virutas de…
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Helado exprés de fresa, con thermomix
Ingredientes: 500g de fresas, sin rabillo, limpias y congeladas 1 plátano maduro 2 cucharadas soperas de mermelada de fresa Preparación:…
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