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FICHA: Semana del 18 al 24 AGO 2025
LUNES Comida: (N2) Ensalada valenciana Pechuga a la plancha Fruta: uva moscatel de cepas centenarias del huerto familiar Merienda: Melchata…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
Melchata/ horchata de melón
Ingredientes: 500g de carne de melón, sin corteza ni pipas 250g pipas del melón 2 cucharadas soperas colmadas de azúcar…
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FICHA: Semana del 11 al 17 AGO 2027
LUNES Comida: (T9) Aperitivo Fideuà con su allioli Dulcecafé: parisien de plátano Cena: (ESLK+Z+N2) Ensalada mexicana Escalopes vienesa MARTES Comida:…
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FICHA: Semana del 4 al 10 AGO 2025
LUNES Comida: (ESLK+N2) Calamares a la romana Ensalada valenciana Lasaña Cena: (ELSK+N2) Ensalada con ensaladilla Croquetas de gambas MARTES Comida:…
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Parisien de plátano
Ingredientes: 3 plátanos maduros 1 bote de yogur griego ( NOTA: el bote vacío nos va a servir para el…
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FICHA: Semana del 28 JUL al 3 AGO 2025
LUNES Comida: (R:KYOTO-C.C.-L'EPICENTRE-PSag/ N2)Menú del día para compartir Gyozas/ surtido de makis y nigiris Pato laqueado/ arroz japonés Postre: sorbete…
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FICHA: Semana del 21 al 27 JUL 2025
LUNES Comida: Ensalada con falso carpaccio Cena: Espaguetis, bacon, cebolla, setas, nata, huevo y un toque de parmesano rallado MARTES…
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Bizcocho japonés
Ingredientes: 3 huevos 120h chocolate blanco 120g queso cremoso, tipo mascarpone 1 cucharada sopera de azúcar una pizca de sal…
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FICHA: Semana del 14 al 20 JUL 2025
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Lomo empanado, recalentado, con tabouleh Melón Okashi Cena: Montaditos, pantomate, tortilla de calabacín-cebolla y…
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