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MENÚ-161121: XACÓ- Torrà
(Xacó-lVdU/ Fo+Ra+JR+MV+Pi+JM+JT+Xi+EM+Or+I) Aperitivo: aceitunas partidas y aceitunas negras caseras,chips de patata, cortezas de cerdo, cacahuetes con sal...... ... morro de…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 1 al 7 NOV
LUNES Comida: (PdXs/ SYMM) Picoteo: calamares a la romana Cuscús Dulcecafé: Torrijas Cena: Queso/ yogur/ fruta MARTES Comida: Cuscús-2 (S.)…
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Pastel turco de manzana
Ingredientes: 6 manzanas golden/ reinetas10 hojas de pasta filo50g mantequilla100g azúcar50g almendra molida + 50g almendra laminada1/2 corteza de limón…
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FICHA: Semana del 25 al 31 OCT 2021
LUNES Comida:(AdS-HAUTSDEFRANCE/ N2) Bocadillos de viaje, pan con mantequilla, jamón York/ rillettes de oca/ pâté de campagne Cena: (lPx/ M+N2)…
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FICHA: Semana del 18 al 24 OCT 2021
LUNES Comida: (vVxm-Brx/ S+N2) Ensalada de endivias al Roquefort con nueces Solomillos de pollo a la valona y fideos de…
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MENÚ-261021: Menudo susto !!!… jajaja
(R: LAVIELLEFÊRME-Beauzac/ M+N2) Primero para compartir: charcutería de la casa: jamón, jamón York, panceta ahumada, salchichón de la casa y…
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FICHA: Semana del 11 al 17 OCT 2021
LUNES Comida: Ensalada a la francesa Pintada asada con pommes dauphine y tirabeques Tabla surtida de quesos Cena: Pâté chaud:…
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Solomillos de pollo a la valona
Ingredientes: 2 solomillos de pollo por comensal1 cebolla grande250cc nata líquidachampiñones / setasaceitunas verdes sin huesobacon a taquitos1 cucharada sopera…
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MENÚ-171021: Machelen / Malines / Malinas
(DE VLEESHALLE-Machelen / ESL+N2) Aperitivo para compartir: surtido de croquetas: queso, setas, carne y gambas Principal a elegir: hamburguesa especial…
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