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Tarta de queso y manzanas
Ingredientes: 1 disco de masa de hojaldre, brisa, sablée ....lista para usar 6 manzanas golden 250g (una terrina)…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
MENÚ-270220: SYMPOSIUM*/U
(U-Va / SYMIUM*) Platos a compartir Picoteo: frutos secos tostados Pantomate / guacamole casero / allioli Anchoas del Cantábrico con…
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Hojuelas de naranja con miel
Ingredientes: 250g harina 2 huevos 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de Cointreau ralladura…
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FICHA: Semana del 10 al 16 FEB 2020
LUNES Comida: Ensalada verde Arroz al horno Cena: (R: JOSMI-lVdU / MC+Ve+Ce+So+Na+N2) Tapeo / tardeo Pantomate y jamón / boquerones…
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Mousse de chocolate blanco con frutos rojos
Ingredientes: 100g chocolate blanco 250g / 1 terrina de queso mascarpone 2 cucharadas soperas de azúcar 2 huevos…
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Hamburguesa vegana de garbanzos
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos al natural 1 vaso de copos de avena 2 cucharadas soperas de…
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FICHA: Semana del 10 al 16 FEB 2020
LUNES Comida: Ensalada verde Pechuga, pimientos y champiñones a la plancha Cena: Polenta con tallos de espinacas, salteados con piñones,…
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MENÚ-140220: Ya no hay Pirineos …
(R: GAUDÍ-lVdU / MC+Cn+Ve+PF+Ia+PE+Me+Ns+Jn+Ji+N2) Ensaladas, entrantes y tapas para compartir pan con tomate Ensalada de nueces, flan de berenjena…
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MENÚ-130220: Mens sana in corpore sano…
(R: MASCARAQUE-IVAM-Va / Mo+Ao+Jn+N2) Menú del día Entrantes para compartir, en plato individual: Surtido de salazones y ahumados…
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