comocomodiadia
Aïoli provenzal
Ingredientes: verduras de caldo: zanahoria, puerro, nabo, chirivía, repollo, tomatitos cherry bacalao fresco o desalado, troceado y listo para…
Ver receta completa →Pescado
Explora todas las recetas de Pescado
Papillottes (saquitos) de merluza
Ingredientes: merluza limpia, lista para usar y troceada verduras de sabor: cebolla, ajo, pimiento, zanahoria, puerro, chirivía, apio...…
Ver receta completa →
Mejillones con picada exprés
Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1 cucharada sopera rasa de pan rallado 1 cucharada sopera rasa de…
Ver receta completa →
Doradas a la panadera
Ingredientes: 2 doradas de ración 3 patatas, 2 cebollas, 4 ajos 4 hojas de laurel, piñones, aceite de…
Ver receta completa →
Puntillas de chipirones
Ingredientes: chipirones limpios, listos para usar varias cucharadas de harina aceite para fritura, sal Preparación: Separamos las patas de…
Ver receta completa →
Mosaico de ahumados
Ingredientes: selección de pescados ahumados: salmón, trucha, atún, bacalao, palometa...., al gusto decoración: perejil, tomate (semillas / pulpa), huevas…
Ver receta completa →
Montadito de pulpo sobre puré de patatas
Ingredientes: patatas patas de pulpo, cocidas y lista para usar puerro pimentón dulce aceite de oliva, sal gorda Preparación:…
Ver receta completa →
Gambas al minuto
Ingredientes: gambas sal marina Preparación: Calentamos bien una plancha y la espolvoreamos con un puñado de sal gorda.…
Ver receta completa →
Lubina a la belga
Ingredientes: lubina cebollas, patatas un vaso cerveza y uno de caldo de pescado laurel, piñones, unas rodajas de…
Ver receta completa →