Pescado

Fritura de boquerones al estilo de Cádiz

Empedrao de pulpo

Ceviche de carpaccio de gambas

Filetes de caballa escabeche exprés

Filetes de caballa con salsa de almendras y curry

Pulpo, cómo cocerlo y que quede tierno

Mejillones ibéricos gratinados en lecho de verduras

Piquillos rellenos de pescado

Carpaccio de mojama