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Cacahuetes blancos de Flavie
Ingredientes: 250g cacahuetes crudos, o tostados al natural, sin sal 150g chocolate blanco 1 cucharada sopera de mantequilla de cacahuete,…
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Arrope de uva
Ingredientes: varios quilos de uva madura un buen trozo de calabaza Preparación: Disponemos la uva que tengamos, de una o…
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Trenza hojaldrada de manzana y butifarra
Ingredientes: 1 placa rectangular de hojaldre 2 manzanas Golden, gordas 1/2 cebolla 2 butifarras de cebolla 1 cucharada sopera colmada,…
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Foccacia
Ingredientes: 450g harina 50g sémola fina de trigo 350g agua tibia 50 cc aceite de oliva 1 sobre de levadura…
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Magdalenas de queso
Ingredientes: 1 yogur griego (NOTA: guardamos el vaso, del envase, que nos va a servir de medida para el resto…
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Mejillones a la valenciana
Ingredientes: 1 kg mejillones frescos 5 ajos 1 cucharada sopera, rasa, de pimentón dulce una ramitas de perejil aceite de…
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Teja de parmesano para emplatar
Ingredientes: queso parmesano aceite Preparación: Rallamos el queso... Untamos ligeramente de aceite una sartén antiadherente, encendemos el fuego y espolvoreamos…
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FICHA: Semana del 10 al 16 JUL 2023
LUNES Comida: Menestra de guisantes con solomillos de pollo a la plancha y un toque de salsa ajiverde Cena: Farfalle…
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Caballas en escabeche
Ingredientes: 1 vaso de vino blanco seco 1 vaso de agua 1/2 vaso de vinagre 1/2 vaso de aceite de…
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