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Montaje de una torre de salmón
Ingredientes:pescado listo pasa consumir (aquí, salmón )salsa para acompañar (aquí, salsa rosa)verduras al gusto de guarnición (aquí, patatas)Preparación:Tenemos ya preparado…
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FICHA: Semana del 27 ABR al 3 MAY 2015
LUNESComida: (R: McD-Rrs-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)Menú McD (patatas deluxe y hamburguesa) Cena:(C:RRi-Ps/ Ve+JP+Sa+N2+42a)MinestroneChop suey de pollo con arroz basmatiPostre: Tarta de albaricoqueMARTESComida:(Chiringuito:Vs/ Ve+JP+Sa+N2)Pannino de jamón y quesoPostre: Cucurucho…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 20 al 26 ABR 2015
LUNESComida:Ensalada primaveraSalteado de judías y zanahorias Solomillo de ternera a la mantequillaMerienda:Zumo de sanguinasCena:Montadito jamón serrano - lomo embuchado / Croqueta…
Ver receta completa →Salsa teriyaki al momento
Ingredientes:4 cucharadas soperas de salsa de soja1 cucharada sopera de azúcarmedio vasito de vinoun trozo de mantequilla (opcional)Preparación:En un cazo…
Ver receta completa →VERSUS – 220415
Ayer por casualidad, navegando por por el proceloso océano audiovisual, a altas horas de la noche, tuve la oportunidad de…
Ver receta completa →Jalea de naranja
Ingredientes: (Muy fácil - preparación larga)Naranjas: amargas / sanguinas / limones / pomelos (sirve para cualquiera de estos cítricos)Azúcar. peso de…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 13 al 19 ABR 2015
LUNESAperitivo: (C: Gé - PdX / U+N2)Patatas bravasComida:/Merienda: (C: Aa - PdX / N2)Café con leche + trozo de coca de pasas-nueces Cena:Montadito…
Ver receta completa →Albóndigas caseras
Ingredientes:!/2 kg de carne picada (ternera / cerdo / ambas)1 yema y clara de huevo4 cuharadas soperas de pan rallado2…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 6 al 12 ABR 2015
LUNESComida: (R: lPQ - Bs / E + S + N2)Plato único a escoger: Tartine (rebanada de pan) con salmón ahumado…
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