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Mermelada de albaricoque
Ingredientes: 1 kg de albaricoques 750g de azúcar una vaina de vainilla (opcional) Preparación: Limpiamos y partimos los albaricoques en…
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Salsa reducida de pollo a la valenciana
Ingredientes: todo el fondo del asado que haya sobrado del pollo a la valenciana una cucharadita de mostaza francesa (opcional)…
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Salsa Yakitori casera exprés
Ingredientes: un buen chorro de salsa de soja un vasito de vino tinto una cucharada sopera de azúcar un buen…
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Ensalada de lentejas
Ingredientes: un bote de lentejas cocidas tomate fresco, cebolla, pimiento, zanahoria aceite de oliva, vinagre, sal opcional: palito de mar,…
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FICHA: Semana del 1 al 7 JUN 2015
LUNES Comida: Hamburguesa casera con sus patatas fritas, tomate, cebolla caramelizada y tirabeques salteados Cena: Montadito de queso fresco a…
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Berenjenas rellenas y gratinadas
Ingredientes: berenjenas salsa boloñesa con carne, lista para usar salsa bechamel espesa, lista para usar queso rallado, Parmesano o Gruyère…
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Tortita dulce de cerezas
Ingredientes: tortitas de trigo o maíz nata, mantequilla azúcar al gusto harina para espolvorear cerezas + mermelada de cerezas (opcional)…
Ver receta completa →FICHA: Semana del 25 al 31 MAY 2015
LUNESComida:Plato combinado: Conejo al ajillo (S) + huevo al plato + tomate + yuca frita + calabacín sateado con cebolla…
Ver receta completa →Fresas valleras
Ingredientes:fresas frescas y limpiaschocolate blancomermelada de fresamerengue seco (suspiros)nata montada, nata líquidamanjòvenes (almojábanas) o profiteroles al naturalPreparación:Partimos las fresas por…
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