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LUNES
Comida:
- Hamburguesa casera, puré de patatas, espárragos, cebolla glaseada, portobellos y jamón tostado
Cena:
- Bocadillo, tortilla de cebolla con unas lonchas de jamón
MARTES
Comida: (A+N2)
- Ensalada, tomate, mozzarella, aguacate
- Filetes de boquerones fritos…
- … sus raspas crujientes y…
- … pimientos rehogados
Cena:
- Coquillettes (pasta corta) 3-quesos, parmesano, manchego curado, raclette
MIÉRCOLES
Comida: (AdS l’EMPORDÀ/ N2)
- Bocadillos de viaje: salsa ajiverde, queso de untar, salmón ahumado/pantomate, jamón/ aceite de oliva, chorizo ibérico, queso curado y huevos duros
- Dulcecafé, cortado, porción de ensaimada y chocolate
Cena: (Vs-Pe/ Ra+Fo+L+K+N2)
- Apéro, rillettes de sardina/ foie-gras, jamón, chips de patata…
- Ensalada a la francesa
- Surtido de quesos, franceses y portugueses
- Postre, mousse de queso con compota de melocotón
JUEVES
Comida: (Bs-s-Ce/ GR+Lm+N2)
- Apéro
- Hatillos de judías verdes
- Gratin dauphinois
- Roast Beef
- Surtido de quesos franceses
- Tiramisú casero
Cena:(Bs-s-Ce/ GR+Lm+N2)
- Raclette 3-Q: raclette/ morbier/ fourme …charcutería al gusto
- Patatas en camisa
- Verduras
VIERNES
Comida: (R-LEMONAGO-Ml-s-Le/ N2) platos a elegir
- Hamburguesa foréstière de pulled pork/ ravioli gratinados en salsa foréstière de boletus y nata
- Postre: Îlle Flottante/ café gourmand
Cena: (StMedLn/ Lk+Ie+N2)
- Apéro, mini tostas de tapenade, de aceitunas, higos/ rillettes de atún con sus palitos de verduras para mojar
- Crema de calabaza con su velo de tocino
- Quiche de puerros-queso reblonchon
- Escalopines de pollo en salsa de mostaza
- Postre, mousse de chocolate
SÁBADO
Comida:
Cena:
DOMINGO
Comida: (Bs-s-Ce/ GR+Lm+N2)
- Dulcecafé: tartaletas de, albaricoque/ frambuesas/ pera-almendras/ éclair de, chocolate/ mango-pasión/ saint Honoré
Cena: (Bs-s-Ce/ GR+Lm+N2)
- Ensalada a la francesa
- Ensalada de patatas y boquerones en vinagre
- Porciones de pizza de atún recalentadas
- Surtido de quesos franceses
Categorías:
Ficha semanal