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Tarta japonesa de queso
Ingredientes: 250 g queso Mascarpone 6 huevos 3 cucharadas soperas colmadas de azúcar glass 50 g mantequilla fundida…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
FICHA: Semana del 5 al 12 NOV 2017
LUNES Comida: Ensalada de papaya y aguacate con salsa de miel y mostaza Lentejas Cena: Sandwich mixto de jamón York…
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Tarta de ruibarbo
Ingredientes: 4 ó 5 tallos de ruibarbo 250g pasta brisa / quebrada / hojaldre... lista para usar 3…
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Fideuà del senyoret, de costilla y setas
Ingredientes: (para 4 comensales) 500g costilla de cerdo a tacos 400g fideos de fideuà 400g setas variadas: rebozuelos,…
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FICHA: Semana del 30 OCT al 5 NOV 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Judías verdes salteadas Cena: Montaditos con revuelto de huevos y setas MARTES Almuerzo: Panellets…
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MENÚ-051117: Su regalo de cumpleaños
R: CAJA RURAL SAN VICENTE - Nules / Vr+Aa+N2 / Para compartir Mejillones a la plancha con espuma de…
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MENÚ-041117: XI Muestra Gastronómica de las Setas – Segorbe
R: MARTÍN EL HUMANO-Se/Aa+Vr+N2 Snack de bienvenida: tartaletas de espuma de cebolla y boletus Cuajada de foie con velo de…
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Pulpo, cómo cocerlo y que quede tierno
Ingredientes: 1 pulpo entero crudo, limpio, listo para usar Preparación: Si el pulpo es fresco, lo metemos en una bolsa…
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Panellets
Ingredientes: (para unos 30 panellets) 250 gr harina de almendra 250 gr azúcar 1 piel de limón rallada…
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