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Mayonesa merengada
Ingredientes: 1 huevo 200cc aceite de sabor neutro 1 cucharada sopera rasa de mostaza francesa 1 pizca sal…
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Descubre nuevas recetas cada día. Desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras.
MENU-130517: Invitados en un vasco
R: eb -Va / Jn+Ve+N2 Para comapartir: Ensalada con burratta ... ... croquetas de jamón ibérico... ... chipirones rellenos en…
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Nísperos rellenos de fruta
Ingredientes: nísperos fruta: kiwi, manzana, pera, mango, fresa... Preparación: Pelamos los nísperos. Los partimos en dos y les…
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Carpaccio de mojama
Ingredientes: 1 taco de mojama de atún huevo duro tomate, hojitas de canónigo crema de aguacate, pimiento morrón asado ajo,…
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Boniatos melados
Ingredientes: 500g boniatos 1 cucharada sopera colmada de miel 1 vaina de vainilla (o un sobre de azúcar…
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Timbal de pescado
Ingredientes: pescado (hervido, asado, plancha.../ sobras) 1 patata mediana ajo, perejil aceite de oliva nata palitos de mar,…
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FICHA: Semana del 1 al 7 MAY 2017
LUNES Comida: Ensalada verde Arroz a la cubana Postre; fresas con nata Cena: Montaditos de queso MARTES Comida: Ensalada…
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Tejas crujientes de setas y jamón
Ingredientes: 1 placa de hojaldre 400g setas variadas 2 ajos 2 lonchas jamón aceite de oliva, sal Preparación:…
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MENÚ-030517: Paella de autor (MV)
Xó-lVdU / Xo+Fo+Ra+Xo+Po+JM+Xi+Al+Ec+JR+Or+MV+I Picoteo Xacó: papas / cacahuetes ... ... cortezas de cerdo Ensalada valenciana, lechuga, tomate, cebolla tierna y…
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